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Charming harbor village with 18th-century castle, award-winning marina & views of the Seven Islands archipelago.
Maslinica est un joyau caché à la pointe ouest de l'île de Šolta, un petit village de pêcheurs qui enchante les visiteurs par sa nature préservée et son atmosphère dalmate authentique. Son nom vient des oliveraies qui entourent le village et dont l'huile de première qualité compte parmi les meilleures de tout l'Adriatique. Ce refuge paisible, loin de la foule et du bruit, offre une véritable évasion au paradis méditerranéen où le temps semble s'être arrêté.
Le cœur de Maslinica est l'imposant château Marchi, un édifice baroque du XVIIIe siècle construit par la riche famille noble Marchi. Ce palais unique est le seul château baroque de toutes les îles dalmates, faisant de Maslinica une destination spéciale pour les amateurs d'architecture et d'histoire. Aujourd'hui, le château a été transformé en luxueux hôtel boutique, mais les visiteurs peuvent profiter de ses magnifiques jardins, du restaurant avec vue sur la mer et de la galerie qui retrace l'histoire de l'île.
Les environs de Maslinica regorgent de magnifiques plages et criques accessibles à pied ou en bateau. Les plages de galets et de rochers offrent des conditions parfaites pour la baignade dans une mer cristalline entourée du parfum des pins. La baie de Šešula est particulièrement populaire, connue pour ses eaux turquoise, son ambiance paisible et sa nature préservée. Les fonds marins sont riches en vie marine, faisant de Maslinica un lieu idéal pour le snorkeling.
Maslinica est un paradis pour les amateurs de gastronomie. Les konobas locales proposent du poisson frais du jour, du poulpe sous cloche, des crevettes maison à la buzara et des spécialités dalmates traditionnelles. L'huile d'olive de Šolta est appréciée dans toute la Croatie et dans le monde, remportant régulièrement des prix aux concours internationaux. Les vins locaux, notamment les cépages autochtones Grk et Dobričić, complètent parfaitement l'expérience gastronomique.
Depuis Maslinica, vous pouvez partir en excursion vers les îles voisines de Brač, Hvar et Vis. Les pêcheurs locaux proposent des promenades en bateau vers des criques cachées et des îlots environnants qui forment cet archipel unique. Pour ceux qui souhaitent explorer Šolta, le lieu est une base idéale pour découvrir l'intérieur de l'île avec ses villages traditionnels, ses oliveraies et ses murets de pierres sèches séculaires.
Explore the baroque castle and village
Taste Michelin-quality Dalmatian cuisine
Swim among the Seven Islands
Capture iconic harbor and sunset views
Discover the best local dining options during your visit
Mediterranean, Modern Croatian
Restaurant Michelin Bib Gourmand dirigé par la talentueuse jeune chef Ines Dieneš. Connu pour sa cuisine méditerranéenne innovante avec des ingrédients locaux et une charmante terrasse avec vue sur la ville.
Specialties
Seafood, Mediterranean
Restaurant perché offrant une vue panoramique magnifique sur 11 îles croates. Célèbre pour son steak de thon grillé et son poisson frais, avec des couchers de soleil époustouflants.
Specialties
Fine Dining, Mediterranean
Gastronomie de luxe dans l'hôtel-château historique. Restaurant haut de gamme proposant une cuisine méditerranéenne raffinée dans un cadre élégant du XVIIIe siècle avec vue sur le port.
Specialties
Traditional Croatian, Seafood
Charmant restaurant en bord de mer qui a évolué d'un bar de nuit populaire. Service amical et belle terrasse extérieure avec vue sur la mer, parfait pour regarder le coucher du soleil avec du vin croate.
Specialties
May to October; sunset hours are magical
Experience Maslinica on one of our boat tours. Our experienced crew will take you to the best spots and share local knowledge you won't find in guidebooks.